我在担保公司担保在工商银行申请

我在担保公司担保在工商银行申请车贷信用卡，我借款25000，结果担保公司业务员私下将我贷款改成31000。可是，她之前说为了方便，叫我签字的是空白合同。并且在我没计算利息的情况下，叫我录制知晓每月还款的视频。现在我发现上当，请我我将如何维权！