请问卖房方把购房合同和收据(没有发票)丢失,与买房方怎样过户

如果是超过5年的房屋时没有影响的。因为5年以内的是要计算个人所得税的，就是购买价格与出售价格的差额，税务部门凭这个计算20%的税金。