实况:中国商业地产圈商家选址论坛(图)

主持人:中国步行商业街工作委员会秘书长 董利
【董利】今天我们到会圈子的代表有:贾玉鹏是国美商业运营的总监,朱凌波是清华大学商业地产培训中心专家,特地从天津赶来的冯新冯总,还有田晓光先生也是我们商业地产圈子的元老。另外,非常高兴是可以和张庆国、张鹤鸣两位商业圈里的专业人士坐在一起,更加充实壮大了我们的专业力量。我们也希望张庆国、张鹤鸣两位商业老总多支持我们的发展。因为他们都是商业圈里面的人士,有他们的参与,才能真正的实现商业地产圈良性的发展。
众商家选址路上的辛酸往事
【董利】下面我们正式的展开交流。我们今天分两个阶段,第一个阶段就是我们想听听商家,这几年在选址当中商家想要跟开发商所说的一些想法和建议。因为据我了解今天在座的商家代表,在选址的时候付出大量的人力、大量的辛苦。但是效果有时不尽理想。下面先请合谷代表讲讲你们每天在跑项目、考察项目时的感受。

商家代表:北京和合谷餐饮管理有限公司 总经理助理 范伟
【范伟】明年我的侧重点主要是商业项目。而且商业地产是跟写字楼、办公楼聚集的地方,这样的项目是我们快餐行业喜欢的项目。
【董利】非常感谢,我知道和合谷是一个发展很快的民族快餐品牌。我最早知道和合谷是从吉野家的旁边发现了和合谷,尝了一次觉得还不错。和合谷讲到了未来的开店方向。在这我也替大成张总说一句,这个项目不仅有商业还有写字楼,希望你们下来可以多多交流。这一块我希望大家都能够有所收获。
下面请易初莲花田晓光先生谈一下。
【田晓光】谢谢大成国际提供这次机会。我看了一下乐购的业态跟易初莲花是差不多的。针对这些大卖场刚才和合谷说的非常对,他卖唱的大小、面积跟小的餐饮都是一样的。就是当一个商家在考虑将来的出租或者运营的时候,一定要事先跟计划之中,就是我客观要拿出一个单子来,我这个商业项目大约有多少平米,其中三分之一是给餐饮,另外三分之二是给超市、购物中心。我可能在当初规划的时候,跟商家接触的时候就要说,也就是说你将来对一些层高、地面的载重,包括环保、污水的排放、电力,甚至更细化今后营业执照的批复,当地的政府、工商这些都要有一个提前的准备。
【田晓光】但是现在一些项目往往存在一些问题,就是楼盖好了,等着你来,我这是2万平米给你,这是租金,我觉得这样过于简单化了。因为,每个商家经营,他一定有他自己独特的一些需求,餐饮有餐饮的要求,超市有超市的要求。如果说等一个楼我们都盖好了以后,再等着商家来,可能后期会存在很多的问题,甚至一些结构工程都需要重新的改造。这样的话,第一是给开发商增加了费用,第二个也势必会对我们商业准时的开业甚至营业都会带来不利影响。本来可能预计是十一黄金周之前要开的,可能因为这个过程当中在当初设计的时候有一些疏忽、遗漏,可能就会延迟两到三个月,这样一个很好的旺季就错过了。
【田晓光】所以我想商家不在大小,它只是一个面积的问题,其实作为经营来讲,无论大超市也好,还是餐饮也好,和合谷、永和豆浆、肯德基、麦当劳,它都有自己完整的开发团队,它有它自己独特的需求。所以我真正的希望在今后开发商在前期的时候可以主动的跟商家接触,我们中国地商业地产圈的成立,也是想在这方面做一些引导的工作,主动的在今后的项目当中,研讨过程当中,为他们选择一些商家。达成一个初步的意向以后,再去按照这样一个计划完成商业的开发、选址这样一个系列的工作。所以我想这个工作可能还需要我们慢慢的去做,需要更多的商家和开发上配合。我就简单说这些。
【董利】谢谢。易初莲花也是超市的大品牌,不仅在北京发展的好,它在全国各地也都有较好发展。沃尔玛、易初莲花、家乐福,都是各地政府招商引资当中最重视的项目。这一块易初莲花我不知道你们在具体招商过程当中,看具体项目的时候,有没有一些看着项目很好,但是进去仔细一研究,发现它这样功能、那样功能不适合,最后放弃了,有没有这样的项目?
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