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开心盛宴迎鼠年 看各地年夜饭吉祥菜谱(组图)

  [提要]做法:将一部分龙虾肉调味上浆放入蒸箱内蒸熟,点缀南瓜茸和芥辣酱;另一部分打成泥做成丸子,裹上土豆丝入锅炸熟即可。脆香软糯,一菜两吃。
祥龙献宝

 


祥龙献宝

 

  主料:龙虾

 

  辅料:土豆丝、南瓜酱、生菜、柠檬等

 

  做法:将一部分龙虾肉调味上浆放入蒸箱内蒸熟,点缀南瓜茸和芥辣酱;另一部分打成泥做成丸子,裹上土豆丝入锅炸熟即可。脆香软糯,一菜两吃。

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