吃早餐是件事!肯德基上演早餐情景剧
4月21日消息,肯德基在北京西直门嘉贸购物中心门前,上演了一场“吃早餐是件事儿!”的情景剧,在一个硕大的旋转舞台上,扮演着学生、白领和主妇的不同社会角色的人们,用哑剧的形式向过往群众宣导着早餐在人们生活中的重要性,虽然下着小雨,路人还是纷纷驻足,欣赏这难得一见的“雨中即景”。北京肯德基总经理赵莉女士还走上街头,向市民征集“我的早餐宣言”,并请市民分享肯德基的早餐产品。有二百余名路人加冒雨写下“我的早餐宣言”队伍,参与活动的市民表示,通过书写早餐宣言,他们会更重视自己和家人的早餐。

倡导健康生活方式 肯德基拿早餐说“事儿”
肯德基对早餐市场的调查结果显示,白领、学生族和三口之家是其主要消费群体,这个群体对早餐的品质具有一定的要求,同时具备一定的消费能力。但由于工作、生活压力和晚睡晚起等不规律的做息时间,往往忽视或草率对待早餐。因此,肯德基这次在全国发起的“吃早餐是件事儿”的活动。旨在借早餐的几个“事儿”,倡导健康的生活习惯:对于每天都要面对工作压力、人际关系的白领们,精神抖擞的一天从早餐开始,这是带来好心情的事儿;对学生一族而言,一日之计始于晨,吃一顿营养均衡的早餐后,全付身心投入到一天紧张的课业当中,这绝对是人生的大事儿;而对于家庭主妇而言,与老公、孩子共度的早餐时间很重要,这是件幸福的事儿。

吃早餐是一件幸福的事儿
2002年肯德基正式推出早餐以来,不断推出新的早餐品种,并尝试了很多促销方式。据肯德基品牌负责人介绍,肯德基对早餐的重视,一方是看好这个市场前景、不断扩大的早餐市场为肯德基提供了用“餐”之地;但更为重要的是,推广早餐理念是肯德基致力推广“健康生活理念”的一个重要组成部分,是需要花费心力、时间,投入成本长期经营的一件事情。

街头征集早餐宣言

肯德基总经理赵莉女士与市民分享肯德基早餐
人的生活习惯不可能一蹶而就,但是可以通过外力去逐渐影响。近几年来肯德基的早餐策略是:首先一定要有好吃的产品。发挥品牌特色,芝士蛋堡、鸡蛋鲜虾卷等都是不错的选择;同时充分利用强大的产品研发力量,不断推出具有本土特色的产品,如各款花式粥、安心油条、港式奶茶等,以后还会陆续推出中国老百姓早餐桌上喜闻乐见的食物。另外,扩大覆盖面,增加提供早餐服务的餐厅数量,为老百姓就近可以享受到美味安全、营养均衡的早餐提供便利。如今在中国大陆2100余家肯德基餐厅中,已经超过1600家餐厅提供早餐服务,覆盖全国250余座城市,而2007年初仅有80余座城市的千余家餐厅。同时,肯德基持之以恒地进行宣传工作,利用店内的餐盘垫纸、营养小册子和媒体平台普及吃早餐的重要性;同时根据不同消费群体的特点,举行各种公关活动,例如请营养专家为小朋友合理搭配早餐、请著名羽毛球选手林丹启动社区晨练运动会、为大楼白领设计爬楼比赛,号召“早起十分钟,运动吃早餐”等一系列活动,创造氛围,敦促大家养成良好的用餐习惯。
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