叶檀:猪已经"俯卧"谁把CPI"撑"起来?

每日经济新闻  2012-04-10 06:55

[摘要] 3月份CPI涨幅超过预期。猪肉一直被认为是推高CPI的主要引擎，猪肉价格在CPI的比重大约是3%，目前引擎熄火，CPI仍然存在巨大压力。

猪饲料企业同样无利可图。

据《南方农村报》披露，截至3月末，玉米价格接近2600元/吨，豆粕报价3300元/吨。两种原料占据了饲料含量的近90%。受成本因素影响，近两个月来猪料价格两次微涨，每次涨幅约在50元/吨。广州希望实业有限公司总经理陈良计算，大规模的全价饲料企业包装、人工成本、包装成本之和约为120元/吨，而中小规模的在此之上，高的甚至达到180元~190元/吨。在小中大猪料阶段，玉米的用量约为65%，豆粕用量在20%~25%不等，加上预混料以及一些其他的添加剂，再去除配方成本和1%的原料加工损耗，品质较好的小猪料的价格约为3500元/吨，中大猪料价格约为3300元/吨。而一些非品牌的猪料企业，由于采购的玉米等成本相对较低，采用的杂粕、DDGS等原料成本相对较低，生产出全价料的成本会低于上述的价格。考虑到人工成本在近两年成倍上升，玉米等原材料价格上升，必然倒推饲料价格进一步上升。饲料企业同样处于盈亏平衡点上。

价格在上升，各方都未获利，上升的利润去了何处？只有一个解释，全球释放的货币已经从根本上推高了基础产品的价格，我们再也回不到2006年以前的猪肉价格周期去了。

全球制造业不振，石油与农产品两大核心价格却处于高位。泰国泰华农民研究3月22日发布的研究报告指出，2012年1~2月，市场上的农产品价格呈上涨态势，食品价格指数从2011年12月的210.8升至2012年2月的215.3。到3月20日，中国玉米期货打破历史纪录，在2477元的高位盘整；大豆、强麦等谷物期货均呈上涨走势。美黄豆从2月至今，已经上涨近15%，目前在近半年的高点运行；美玉米亦震荡走强。

全球发放货币的恶果已经显现，全球出现了轻微的滞胀趋势，对于新兴经济体的影响尤其明显，这就是肉价不飞CPI乱飞的根本原因。一些者为一己之利继续呼吁美国推出QE3，无异于在新兴经济体国家的复苏之路上，再放上一块大大的绊脚石。

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